Precisa ver primeiro o tipo de conexão que vc está tentando, se ADO ou DAO.
No caso de DAO tem que ir em Project/ referênces/microsoft DAO 3.n (3.6 é pro access 2000 a 2003, pro access 2007 não sei, mas a opção deverá aparecer aí na lista. Ainda não usei esta versão do acces.)
Se for ADO, precisa ver o o string de conexão. Também não sei qual é pro access 2007, mas com certeza alguém já usou e pederá esclarecer esta dúvida.