Ricardo, para tudo MAIUSCULO, faça assim:
Private Sub Text1_KeyPress(KeyAscii As Integer)
KeyAscii = Asc(UCase(Chr(KeyAscii)))
End Sub
Para tudo minusculo faça assim:
Private Sub Text1_KeyPress(KeyAscii As Integer)
KeyAscii = Asc(LCase(Chr(KeyAscii)))
End Sub